Schärfste Chili Der Welt 2021

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On 21.10.2020
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An gesetzlichen Feiertagen in Rheinland-Pfalz darf ein Feiertag nicht auf den Urlaub angerechnet werden.
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Hab das beim ersten mal ohne mundschutz in der Küche gemacht. Beim Öffnen der Mühle staubt es. Ich habe ca. Milch getrunken und etwa 1 Std.

Gehustet ohne Ende. Hab dann Fenster und Tür für einige Std. Offen gelassen. Mach das jetzt nur noch geschützt draussen auf dem Hof.

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Das wurde dann in einem Glas aufbewahrt mit Schraubdeckel. Das Chili musste ich dann mit Honig etwas abmildern, obwohl ich gern sehr scharf esse.

Die Pimenta de neyde ist eine herrliche lilafarbene Frucht die man gern mit so als einzelne Frucht mit zu diversen Fleischgerichten wie ungarischer Gulasch untermischen kann.

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Sie wird aber auch gerne zum Verfeinern von scharfen Desserts verwendet. Bei dieser Chilisorte handelt es sich um eine Kreuzung von Naga Morich und einer 7 Pot aus Trinidad.

Die Früchte der 7 Pot Primo wirken etwas klumpig, nehmen aber eine leuchtend rot-orange Farbe an. Die 7 Pot Douglah ist eine Mischung aus Habanero und Bhut Jolokia.

Das Resultat dieser Kreuzung ist eine enorm scharfe Chilisorte, welche jedoch nicht nur durch ihre Schärfe beeindruckt.

Die Trinidad Moruga Scorpion stammt aus der Karibik und ist eine der bekanntesten Vertreter der Trinidad-Familie. Bei Messungen des Chile Pepper Institutes der New Mexico State University hat die Trinidad Moruga Scorpion durchschnittliche Werte von 1.

Allerdings hat sie als erste Chili-Pflanze überhaupt Spitzenwerte von über zwei Millionen SHU erreicht und galt im Jahr als schärfste Chili der Welt.

Seit ungeschlagen auf Platz 1 ist die Carolina Reaper, welche Spitzenwerte von 2,2 Millionen SHU vorweisen kann. Wer jedoch mit besonders scharfen Chilis vertraut ist, kann die Carolina Reaper zum Würzen von dunklem Fleisch nutzen.

Ebenso eignet sie sich zum Verfeinern von Gerichten mit Tomaten- oder Paprikasauce. Hinweis : Die Carolina Reaper ist wirklich unglaublich scharf und eignet sich nur für hartgesottene Chili-Fans!

Ungeübte Esser sollten die Chilischote unter keinen Umständen verzehren! Das weltbekannte Feuerwerk dauerte nur sieben Minuten statt wie im Vorjahr zwölf.

In den folgenden Stunden folgten nach und nach die Länder in Asien: um 16 Uhr waren etwa Japan und Südkorea dran.

In der südkoreanischen Hauptstadt Seoul war erstmals seit fast sieben Jahrzehnten die traditionelle Glockenschlag-Zeremonie im Bosin-Pavillon Bosingak nur im Fernsehen und in sozialen Medien zu erleben.

Um 17 Uhr folgte der Jahreswechsel auf den Philippinen und in Malaysia, ebenso wie in Taiwan und in China.

Allerdings ist Silvester für die Chinesen auch nicht besonders wichtig. Nach ihrem traditionellen Mondkalender beginnt das neue Jahr erst im Februar.

Dennoch wurden Freitagfrüh in einigen Städten Feuerwerke gezündet. Auch in Wuhan, der Stadt des Corona-Ausbruchs, war etwas geplant.

Um 18 Uhr gingen Thailand und Vietnam ins Jahr

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3 Gedanken zu „SchГ¤rfste Chili Der Welt 2021

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